Refriegra de 10 a 20 minutos los ingredientes en el frasco antes de preparar la salsa chantilly. 
 

Ponqué Artesano Bimbo®, dos variaciones de la chantilly: 

• Preparación 1: Picar el durazno en cubos pequeños. Agregar un chorrito del almíbar y el durazno picado a la chantilly y mezclar. Servir con el Ponqué y terminar con un toque extra de nueces. 
• Preparación 2: Mezclar el chantilly con la mermelada de mora. Servir con el Ponqué y terminar con un toque de chocolate rallado. 

Toma la pita y corta uno de los extremos para abrir un bolsillo.

En una olla a fuego medio calienta el pollo con la crema de leche, el queso mozzarella, el queso parmesano, la paprika, las hierbas italianas, sal y pimienta hasta que la crema haya reducido a la mitad su cantidad y los quesos estén derretidos.

Incorpora los tomates a la mezcla y rellena la pita. Acompaña con un poco de ensalada.

Dora ligeramente las tajadas de pan en una sartén con un poco de aceite.

Agrega al pan la mayonesa, la lechuga y encima el tomate, el jamón, el queso y la tocineta crocante.

Finaliza con un poco mas de mayonesa en la otra tajada de pan. Cierra el sándwich y acompaña con papas.

Coloca los huevos en una cacerola pequeña y cúbrelos con agua fría. A fuego alto, leva el agua a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 8 minutos. Retira los huevos del agua caliente y enfríalos bajo agua fría corriente. Luego, pélalos y córtalos en cubos pequeños.

En un bowl pequeño, mezcla la mayonesa, la mostaza, la cebolla roja, el jugo de limón, la paprika, la sal y la pimienta. Agrega los huevos picados y mezcla.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los tomates cherry y saltea durante 2-3 minutos, agrega el ajo picado y continúa salteando durante otro minuto; agrega el vinagre balsámico y cocina durante 1 minuto más. Coloca la mezcla de huevo sobre el pan y agrega los tomates cherry salteados por encima. Decora con hojas de albahaca fresca y sirve.