1. Sofríe la cebolla en el aceite y durante
15 minutos o hasta que la cebolla tome un
color dorado uniforme.
2. Agrega la mezcla de frijoles y cuece
por varios minutos. Reserva.
3. Fríe el tocino hasta que esté
crujiente.
4. Tuesta las rebanadas de Pan Bimbo
Artesano. Unta los frijoles refritos, cubre
con el queso y coloca el tocino.
5. Coloca el mollete en un sartén y tapa
hasta que el queso se gratine por
completo.
6. Sirve con pico de gallo y disfruta.
