Salsa bechamel:
1. Derrite la mantequilla en una olla. Añade
la harina y cuece a fuego medio por 2
minutos moviendo constantemente.
2. Vierte la leche en tres partes sin dejar
de mover. Sazona con nuez moscada y sal
al gusto.
Grilled cheese sándwich:
1. Distribuye 1 cucharadita de mantequilla
sobre una parrilla a fuego medio. Coloca 2
rebanadas de Pan Bimbo Artesano ®.
2. Esparce 1 cucharadita de mayonesa
sobre una rebanada. Coloca una porción
de queso.
3. Retira del fuego cuando el queso esté
derretido.
4. Repite el procedimiento hasta utilizar
todas las rebanadas de Pan Bimbo
Artesano® y todos los quesos.
5. Une las rebanadas hasta formar una
barra de pan.
6. Vierte la salsa bechamel sobre la barra
de grilled cheese.
